داستان های اموزنده

مشخصات بلاگ
داستان های اموزنده
آخرین مطالب
پیوندها

۶۰ مطلب در مرداد ۱۳۹۵ ثبت شده است

يكشنبه, ۳ مرداد ۱۳۹۵، ۰۳:۵۳ ب.ظ

جـــهان عجایب"

                                   کشف یک مغز سالم پس از ۲۵۰۰ سال !! 

                                       

باستان‌شناسان براین باورند که توانسته‌اند یکی از قدیمی‌ترین مغزهای جهان را که به یک انسان عصر آهن تعلق دارد کشف کنند.


ایسنا: دانشمندان هنگامی که یک منطقه را برای ساخت محوطه دانشگاه نیویورک حفاری می‌کردند،‌ این جمجمه را در یک گودال پر از گل یافتند. با بررسی بیشتر جمجمه توسط محققان، آنها با بافت نرم یک مغز ۲۵۰۰ ساله روبرو شدند که سالم باقی‌مانده بود.  


                        




شکستگی‌ها و نشانه‌های روی استخوان سر نشان می‌دهد که این انسان که بین ۲۶ تا ۴۵ سال سن داشته احتمالا اعدام شده و پس از بریده شدن سرش بطور جداگانه دفن شده است.

 
دانشمندان از اینکه بافت مغزی که بطور معمول پس از چند سال فاسد می‌شود، چگونه پس از گذشت چند قرن سالم مانده متحیر و شگفت‌زده هستند.


۱ نظر موافقین ۱ مخالفین ۰ ۰۳ مرداد ۹۵ ، ۱۵:۵۳
نفس ..
يكشنبه, ۳ مرداد ۱۳۹۵، ۰۳:۴۳ ب.ظ

جـــهان عجایب

متفاوت‌ و عجیب ترین کودکان دنیا


                
۰ نظر موافقین ۱ مخالفین ۰ ۰۳ مرداد ۹۵ ، ۱۵:۴۳
نفس ..
شنبه, ۲ مرداد ۱۳۹۵، ۰۸:۴۶ ب.ظ

طرز تهیه یک سوپ خوشمزه برای لاغری!

  

مواد لازم برای تهیه سوپ لاغری:

کرفس خرد شده : 1 لیوان

گل کلم سفید خرد شده : 2 لیوان

هویج : 3 عدد

پیاز : 3 عدد

فلفل دلمه ای : 2 عدد

گوجه فرنگی درشت : 5 عدد

آب : 3 لیوان


طرز تهیه سوپ خوشمزه برای لاغری! :

3 لیوان آب را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا به جوش بیاید.

گوجه فرنگی های پوست گرفته رنده شده و سبزیجات خرد شده را به اب در حال جوشیدن اضافه کنید ، مخلوط کنید سپس در قابلمه را بگذارید و حرارت را ملایم کنید.

به مدت 1 ساعت اجازه دهید سوپ آرام بجوشد و آماده شود( در این مدت چند بار سوپ را هم بزنید ) سپس نمک و فلفل را اندازه کنید و 15 دقیقه دیگر بگذارید سوپ جا بیف

تد سپس در ظرف بکشید و میل کنید.

۰ نظر موافقین ۱ مخالفین ۰ ۰۲ مرداد ۹۵ ، ۲۰:۴۶
نفس ..
شنبه, ۲ مرداد ۱۳۹۵، ۰۸:۳۸ ب.ظ

دستور پخت پیتزای نارنجکی/ متفاوت و خوشمزه!

تا همین دو  سه سال پیش هر جا گلوله‌ای خمیری و برشته می‌دیدیم انتظار داشتیم داخل آن پر باشد از خامه شیرین یا کرم. ولی این روزها دیگر همه چیز فرق کرده و داخل نان خامه‌ای مواد دیگر هم پیدا می‌شود؛ به عنوان مثال می‌توانید داخل نان خامه‌ای مواد پیتزا بریزید. این پیتزا به مراتب برای همه هیجان‌انگیزتر از نوع معمول آن است. این نوع پیتزاها برای مهمانی‌ها به‌خصوص تولد بچه‌ها ایده‌آل هستند.

مواد لازم برای نان پیتزا:

 

۱ پیمانه آرد

۱ پیمانه آب

۲ ق‌س روغن جامد

۳ عدد تخم‌مرغ

نوک ق‌چ نمک

به مقدارکافی کاغذ روغنی    


مواد لازم برای داخل پیتزا:

 

۲۰۰گرم گوشت‌چرخ‌کرده

۱۵۰ گرم پنیر پیتزا

۱ ق‌س رب گوجه‌فرنگی

۱ عدد فلفل دلمه‌ای متوسط

نمک و فلفل به مقدار لازم

۱ پیمانه نخودسبز و ذرت پخته و هویج نگینی پخته

۲ ق‌س روغن

۱/۲ ق‌چ آویشن

۱/۲ پیمانه آب


 طرز تهیه خمیر:

 

آب، روغن و نمک را روی حرارت بگذارید تا جوش بیاید. به محض جوش آمدن آب، آرد به آن اضافه کرده و دائم هم بزنید تا یکدست شود، سپس از روی حرارت برداشته و باز هم بزنید تا خنک شده و گلوله نشود. وقتی مایه بالا خنک شد، تخم‌مرغ‌ها را یکی‌یکی به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر نرم و براق و یکدستی به دست بیاید.

 

روی سینی فر، کاغذ روغنی پهن کنید. خمیر نان آماده شده را در قالب شکوفه بریزید و با دهانه گشاد آن، شکوفه‌های بزرگی از خمیر با فاصله، روی کاغذ روغنی بزنید. فر را روشن کرده، با درجه حرارت ۲۲۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید. سینی فر محتوی نان‌های لقمه‌ای را در طبقه وسط فر به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه حرارت دهید تا مغزپخت شوند. پس از این مدت فر را خاموش کنید،‌ نان‌ها را دربیاورید و کنار بگذارید تا خنک شوند.

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۲ مرداد ۹۵ ، ۲۰:۳۸
نفس ..
شنبه, ۲ مرداد ۱۳۹۵، ۰۸:۰۷ ب.ظ

دستور تهیه ترشی قارچ و زیتون


        

طرز تهیه ترشی قارچ و زیتون :

 

خوردن ترشی با تمامی غذاها یه حال دیگه‌ای دارد چون ترشی اشتها را تحریک می‌کند و سبب پرخوری می‌شود پس مراقب غذا خوردن خود باشید. برای تهیه این ترشی خوشمزه  تمام مواد را با هم مخلوط کرده و سرکه را تا جایی اضافه می‌کنیم که روی مواد را بپوشاند بعد از یک هفته ترشی ما آماده می‌باشد.
   

مواد لازم :

 

قارچ ورقه‌ شده و زیتون بدون هسته     از هر کدام دو پیمانه
موسیر                                         ۱ پیمانه
سیر                                            ۱ پیمانه
نمک                                            به میزان لازم
فلفل سبز                                    چهار عدد
پودر کاری                                     یک قاشق غذاخوری
پودر انبه                                       چهار قاشق غذاخوری
روغن زیتون                                   پنج قاشق غذاخوری
سرکه                                          به میزان لازم

فلفل سیاه و زردچوبه                     از هر کدام یک قاشق چایخوری
۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۲ مرداد ۹۵ ، ۲۰:۰۷
نفس ..
شنبه, ۲ مرداد ۱۳۹۵، ۰۸:۰۱ ب.ظ

خوراک سیب زمینی با پنیر

                                              روش تهیه خوراک سیب زمینی با پنیر


طرز تهیه ی خوراک سیب زمینی با پنیر:

 


 در یک ماهیتابه ، کره را آب کرده ، آرد را در آن هم بزنید تا صاف و یکدست شود . به تدریج شیر را به آن اضافه کنید ، روی حرارت هم بزنید تا مخلوط غلیظ شود . آن را از روی حرارت برداشته و نمک و پنیر را به آن اضافه کنید . سیب زمینی ها را در سینی روغنی فر قرار داده ، روی آن خرده های نان را ریخته و مخلوط پنیر را روی آن بریزید . به مدت نیم ساعت با حرارت ۳۵۰ درجه آن را در فر قرار دهید تا خوراک سیب زمینی بپزد .

مواد لازم جهت تهیه خوراک سیب زمینی با پنیر :


 کره                            یک چهارم فنجان
 آرد                             یک چهارم فنجان
 شیر                         دو فنجان
 نمک                        نصف قاشق چای خوری
 پنیر پارمیسان            یک فنجان
 خرده نان                   یک چهارم فنجان

 سیب زمینی پخته       ۴ فنجان

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۲ مرداد ۹۵ ، ۲۰:۰۱
نفس ..

طرز تهیه پیتزای نودل :
نودل را در آب جوش ریخته و بعد از چند دقیقه آبکش کنید.
یک عدد تخم مرغ را کاملا زده و به نودل های آبکش شده اضافه کنید.
کره آب شده را درون تابه ریخته و بعد از داغ شدند نودل ها را درون تابه بریزید.
بعد از سرخ شدن یک طرف نودل، آن را برگردانده و طرف دیگر را هم سرخ کنید.
روی سطح نودل سرخ شده که کاملا سفت شده است مقداری سس قرمز بزنید.
پنیر پیتزای رنده شده را روی سس قرمز پخش کنید.
روی پنیر پیتزا، سوسیس های خرد شده و فلفل دلمه ای خرد شده را ریخته و درب تابه را بگذارید.
بعد از آب شدن پنیر، پیتزای شما حاضر است.

پیتزا نودل، پیتزایی فوق العاده خوشمزه ونودل و پیتزا هر دوی شان در زمره خوشمزه ترین غذاها قرار دارند که هر کسی عاشق آنهاست. حال این دو را با هم ترکیب کرده و یک پیتزا نودل خوش طعم و عالی درست کنید.

 

مواد لازم برای پیتزای نودل :

نودل ۱ بسته
 تخم مرغ ۱ عدد
 کره آب شده مقداری
 سس قرمز  ۱ قاشق غذاخوری
پنیر پیتزای رنده شده مقداری
سوسیس حلقه شده ۲ عدد
فلفل دلمه ای خرد شده ۱ عدد
نمک، فلفل و ادویه به مقدار لازم

 خوش طعم است که بدون نیاز به فر می توان ان را تهیه کرد.

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۲ مرداد ۹۵ ، ۱۹:۵۲
نفس ..
شنبه, ۲ مرداد ۱۳۹۵، ۰۷:۴۹ ب.ظ

املت دنور

طرز تهیه املت دنور :

قارچ، فلفل دلمه ای و پیاز خرد شده و ژامبون ها را کمی تفت می دهیم تا نرم شود.
تخم مرغها را در یک کاسه خوب هم می زنیم به همراه شیر و نمک و فلفل تا یک مایه یک دست بشود.

کف ماهی تاب را چرب کرده وقتی کره داغ شد نیمی از مایع تخم مرغها را کف آن می ریزیم تا سفت شود.

قارچ، فلفل دلمه ای و پیاز خرد شده و ژامبون را در گوشه تخم مرغ ها می ریزیم و روی آن را با پنیر چدار رنده شده می پوشانیم و نیمه دیگر تخم مرغ ها را روی آنها بر می گردانیم.

در تابه را می گداریم برای چند دقیقه تا پنیر آب بشه. در نهایت در ظرف مورد نظر سرو می کنیم.

مواد لازم برای املت دنور :


\
 تخم مرغ بزرگ چهار عدد
 شیر  نصف فنجان
 ژامبون کمی درشتتر خرد شده ۵۰ گرم
 فلفل سبز دلمه ای نصف فلفل
پیاز درشت نصف پیاز
قارچ چند عدد
پنیر چدار ۱۰۰ گرم
کره برای سرخ کردن
نمک و فلفل به مقدار لازم 
۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۲ مرداد ۹۵ ، ۱۹:۴۹
نفس ..

 

در آبهای “گانسبای”-آفریقای جنوبی- که محل زندگی کوسه های بزرگ سفید است امکان غواصی با قفس و چشم در چشم شدن با کوسه ها فراهم شده است.

کشتی ها هربار تا ۳۰ مسافر که هرکدام ۹۲ پوند پرداخت کرده اند را جابه جا می کند تا به نوبت سوار قفس ها شده و مدت بیست دقیقه طول می کشد تا به محدوده کوسه هایی که با روغن ماهی تحریک شده اند ،برسند.

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۲ مرداد ۹۵ ، ۱۹:۴۵
نفس ..
شنبه, ۲ مرداد ۱۳۹۵، ۰۳:۵۷ ب.ظ

کانال ابی

به گزارش ایران استایل;دولت امارات در حال تکمیل یک پروژه بسیار عظیم در شهر دبی است.در این پروژه دولت امارات قصد دارد که شهر دبی را با یک کانال ابی به خلیج فارس متصل کند.

گفته میشود برای انجام این پروژه مبلغ بسیار بالایی حدود ۱۸۵میلیون پوند یا (۲۷۵میلیون دلار) سرمایه گذاری شده است.طول این کانال بعد از اتمام ۷.۵ مایل خواهد شد.

قرار است در مسیر این ابراه بسیار طویل انواع مراکز خرید و پاساژ و هتل و حتی ویلا های معلق در اب هم ساخته شود.

و همچنین یک پارک بسیار بزرگ ۱۵ جریبی نیز از متعلقات این پروژه است.

این پروژه عظیم توسط شرکت های خصوصی اداره میشود و قسمت عمده ی ان توسط شرکت هلدینگ دبی اداره و مدیریت میشود.گفته میشود این پروژه تا سال ۲۰۲۳ تکمیل خواهد شد.

هنوز به طور دقیق تمام امکانات و ساختمان هایی که قرار است در مسیر این ابراه ساخته شود رونمایی نشده است ولی طبق گفته سازنده ها این کانال میتواند جذب توریست این شهر بیابانی را بسیار بالاتر از این هم ببرد.

۰ نظر موافقین ۱ مخالفین ۰ ۰۲ مرداد ۹۵ ، ۱۵:۵۷
نفس ..